肉鸽养殖的发展趋势还是比较令人欣慰的。首先， 国内消费市场趋于成熟，乳鸽肉质细嫩鲜美，具有较高的营养价值和药用价值，素有“一鸽赛九鸡”的美誉。
过去生产乳鸽全部由外贸出口，国内只有中高档饭店才消费得起。
随着人民生活水平的提高和旅游业的迅猛发展，各地宾馆饭店对乳鸽的需求量正在急剧增加并且乳鸽正进入普通家庭餐桌。
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就当前来讲，国内肉鸽养殖在诸多肉用型特养项目中效益十分明显。
肉鸽养殖有投资成本回收快、效益高、风险小的特点，尤其是乳鸽一般1个月长到近500克即可出笼销售，销往城市中肉禽集贸市场或是饭店，供不应求。
国内市场需求将继续增大、市场日趋拓宽，消费水平的不断提高，进一步刺激了肉鸽业的发展，“以鸽代鸡”并非幻想，国际市场不断拓宽，港、澳、东南亚地区有着更深的发展潜力。【怀宁肉鸽养殖】【望江肉鸽养殖】【岳西肉鸽养殖】【蕲春肉鸽养殖】【英山肉鸽养殖】
